Флюгарки и дефлекторы бывают разных конструкций и служат для предохранения кирпичной кладки верхнего оголовка печной трубы от атмосферных воздействий, улучшения тяги дымовых газов и предотвращения от опрокидывания их в ветреную погоду. Изготовляют их из листовой стали.
При кладке новых печей может быть использована старая гарнитура при условии, что она находится в хорошем состоянии. Приборы, бывшие в употреблении, следует внимательно осмотреть, чтобы не установить на новую печь дефектные, так как они быстро придут в негодность, потребуют замены, что вызовет переделку печи.